- 10 Sep, 2025
Arjen pienet säästöt voivat tuntua vähäpätöisiltä, mutta yhdessä ne muodostavat merkittävän eron omassa taloudessa. Keittiössä tämä tarkoittaa muun muassa hävikkiruoan hyödyntämistä, ostosten suunnittelua ja luovia ratkaisuja ylijäämien käyttöön. Samalla, kun säästämme rahaa ja raaka-aineita, teemme hyvää myös ympäristölle, sillä ruokahävikki on yksi suurimmista kotitalouksien ympäristökuormituksista. Hävikkiruoka ei kuitenkaan ole ainoa tapa tehdä arjessa fiksuja valintoja. Samalla tavalla kuin keittiössä voidaan säästää tehokkaasti, myös vapaa-ajan ja viihteen puolella voi hyödyntää järkeviä ratkaisuja.