Gluteeniton leivontasekoitus sisältää 50% siemeniä, 10% juureksia sekä maissi- ja tattarijauhoa. Sekoita pussin sisältö öljyn ja veden kanssa, kaulitse ja paista. Niin helppoa on itsetehdyn näkkileivän leipominen. Kuivatut juurespalat antavat näkkileivälle ihanan, makean ja herkullisen maun